Ldairy_benefits.jpg

Βοοειδή για παραγωγή γάλακτος

Είναι γνωστό ότι μια αγελάδα χρησιμοποιεί μόνο το 20% της ενέργειας η οποία παράγεται από τη λειτουργία χώνευσης της διατροφής της που βασίζεται σε σιτηρά, όπως το τριφύλλι, και το καλαμπόκι, για την παραγωγή γάλακτος.  

Η Χορτονομή Υδροπονίας είναι τόσο ευκολοχώνευτη, πλήρης από θρεπτικές ουσίες και ένζυμα , ώστε η ενέργεια που χρειάζεται για τη διαδικασία χώνευση της να είναι πολύ λιγότερη με αποτέλεσμα περισσότερη ενέργεια να στρέφεται στην παραγωγή γάλακτος και ανάπτυξης.

Ανεξάρτητες δοκιμές και μελέτες επίσης δείχνουν βελτιώσεις στην απόδοση και την περιεκτικότητα.  

• La Serenisima

Μια σημαντική γαλακτοκομική μονάδα της Αργεντινής έκανε μελέτες με 500 κιλών Χολσταϊνς για μια περίοδο 8 εβδομάδων. Μια ομάδα  η οποία ταΐστηκε με μέχρι 12 κιλά φρέσκια Χορτονομή Υδροπονίας από κριθάρι ημερησίως βελτίωσε την ποσότητα του παραχθέντος γάλακτος κατά 11% με σύγχρονη αύξηση των λιπαρών στο γάλα κατά 23%.



• Ohio State University

Εκτεταμένες δοκιμές πάνω από 29 χρόνια έδειξαν ότι οι αγελάδες παραγωγής γάλακτος που ταΐστηκαν με φρέσκο-θερισμένο χορτάρι ξεπέρασαν τις αγελάδες που ταΐστηκαν με  αποξηραμένο γρασίδι με αύξηση της ποσότητας σε γάλα κατά 28% και τη βελτίωση της περιεκτικότητας σε λιπαρά κατά 14%.


• Stanton University etal (1997)

Δοκιμές δείχνουν ότι τα ζώα που βόσκουν σε φρέσκο χορτάρι έχουν υψηλότερα επίπεδα CLA (ακόρεστα  λιπαρά οξέα ) στο γάλα και κρέας τους από εκείνα που καταναλώνουν διατηρημένες ζωοτροφές.


• Elgersma etal (2004)

Χόλσταϊν Φριέσιαν αγελάδες παραγωγής γάλακτος ταΐστηκαν σε βοσκή και μετά είχαν μια περίοδο χειμωνιάτικης δίαιτας με ενσιρωμα  καλαμποκιού. Η αλλαγή στη διατροφή άλλαξε δραματικά τη σύνθεση του FA του γάλακτος. Το UFA μειώθηκε και το SFA αυξήθηκε. Τα ωφέλιμα n-7FA rumenic acid ( συζευγμένο λινελαϊκό οξύ) + Vaccenic acid ( βακκενικό οξύ) μειώθηκαν κατά 80% μέσα σε μια εβδομάδα.   

Αγελάδες παραγωγής κρέατος

  • Βελτίωση της  αύξησης του βάρους του ζώου.
  • Βελτίωση της  ποιότητα του κρέατος  (πάχος και γραμμώσεις).
  • Βελτίωση της γενικής ευημερίας της αγέλης.
  • Βελτίωση του τριχώματος
  • Βελτίωση της γονιμότητας 

Μας λένε οι Κτηνοτρόφοι μας  ότι  όταν το χειμώνα ταΐζουν τους ταύρους τους  με χορτονομή σαν ένα ενσωματωμένο μέρος της διατροφής τους επιτυγχάνουν μια  41% αύξηση 41% στο βέρος τους σε σύγκριση με τα ζώα που τάζονται μια  παραδοσιακή δίαιτα.

Στη συνέχεια τα οφέλη στην υγεία των ζώων μετατρέπονται  σε οφέλη για τους κτηνοτρόφους, με μεγαλύτερα κέρδη στις  πωλήσεις και περισσότερο κρέας  ανά ζώο  στο σφαγείο.     

Lbeef_benefits.jpg